Pappardelle al Ragú
Cintas anchas de pasta fresca bajo una salsa de res y cerdo estofada a fuego lento.
Cocina italiana de barrio en Brooklyn, NY
Trattoria Alba es una trattoria familiar donde la pasta se hace a mano, el horno nunca se enfría del todo y todos son tratados como clientes de siempre.
Abierto de martes a domingo. Llama al (718) 555-0142
Desde la cocina
Tres platos que nuestros clientes de siempre piden una y otra vez. Platos y precios de ejemplo.
Cintas anchas de pasta fresca bajo una salsa de res y cerdo estofada a fuego lento.
Masa crujiente y burbujeante, tomate brillante, mozzarella fresca y albahaca.
Capas empapadas en espresso con crema de mascarpone y cacao.
Cómo es una velada
Llámanos o envía el formulario de ejemplo de abajo. Dinos la fecha, la hora y cuántos vienen.
Tu mesa está lista. El pan va en camino antes de que termines de quitarte el abrigo.
Comparte platos, sirve el vino, pide postre. Aquí nadie mira el reloj.
Nuestra historia
Chef Marco Bellini abrió Trattoria Alba para cocinar la comida que llena una mesa familiar: ingredientes sencillos, salsas con paciencia y pan todavía tibio del horno.
El menú sigue las estaciones y el mercado. Algunos platos vienen de viejos cuadernos de la familia, otros son nuevos favoritos. Todos están hechos para compartirse.
Buon appetito, Bellini
Dentro de la trattoria
Ilustraciones de ejemplo. Cambia por tus propias fotos más adelante.
Reúnete aquí
Cumpleaños, cenas de ensayo, almuerzos de oficina y celebraciones tranquilas.
Un rincón reservado o todo el salón para tu grupo, con menú fijo estilo familiar y un mesero dedicado.
Bandejas de pasta, ensaladas, carnes asadas y postres, listas para recoger o entregadas en tu evento.
¿Planeando algo?
(718) 555-0142Palabras amables
Reseña de ejemplo: La pasta sabía a que alguien cuidó cada plato. Reservamos por teléfono en menos de un minuto y la mesa estaba lista cuando llegamos.
Reseña de ejemplo: Personal amable, un lugar tranquilo y un menú fácil de querer. Fuimos un grupo de ocho y nadie se sintió apurado.
Reseña de ejemplo: Atendieron mi alergia alimentaria con verdadera atención. El mesero consultó con la cocina y me explicó cada plato.
Encuéntranos
123 Sample Street, Brooklyn, NY 11000
Reservaciones
Dinos cuándo te gustaría venir. Confirmamos por teléfono o mensaje de texto. Para grupos de más de seis, por favor llama.
(718) 555-0142Bueno saber
Recomendamos reservar los fines de semana y para grupos. Los que llegan sin reservar son bienvenidos cuando hay mesa libre. Llámanos o usa el formulario de reservación de esta página.
Normalmente hay estacionamiento en la calle y garajes públicos a pocos minutos a pie. Pregúntanos al reservar y te indicamos la opción más fácil.
Cuéntanos de cualquier alergia al reservar y de nuevo en la mesa. Nuestro equipo revisará los ingredientes con la cocina y te sugerirá platos que te funcionen. No podemos prometer una cocina libre de alérgenos.
Sí. Los grupos de seis o más deben llamar con anticipación para preparar el espacio y el menú adecuados. Pregunta por nuestros eventos privados y catering.
Sí. Cada sección de nuestro menú incluye platos sin carne, y muchos pueden adaptarse para invitados veganos. Solo pídelo a tu mesero.
Sí. Llámanos para pedidos para llevar, bandejas para fiestas y catering para oficinas y eventos. Confirmaremos tiempos y precios cuando llames.
Trattoria Alba en Brooklyn, NY. Reserva por teléfono o mira primero el menú.