Servicio de cena
Un menú corto que cambia con el mercado. Velas, mesas pequeñas y un salón lleno de vida.
Bistró de barrio, Greenwich Village, NY
Le Petit Coin Bistro es un pequeño bistró francés con un menú corto, una carta de vinos larga y una pizarra que cambia con el mercado. Acércate una silla.
- Favorito del barrio (ejemplo)
- Abierto esta noche desde las 5:30
Kir royale✦Cotes du Rhone✦Sancerre✦Aperol spritz✦Beaujolais✦Picpoul✦Cremant✦Calvados✦Pastis✦Espresso✦
pizarra del chef, menú de ejemplo
Entradas para empezar
- Sopa de cebolla gratinada14Crouton de gruyère, cebollas a fuego lento
- Ensalada de remolacha y queso de cabra15Avellana, vinagreta de jerez
- Steak tartare19Alcaparras, yema de huevo, tostada
- Escargots17Mantequilla de ajo y perejil
Platos fuertes el plato principal
- Steak frites32Bavette, mantequilla de chalota
- Pollo asado28Jugo de cocción, puré de papa, verduras
- Trucha sellada30Mantequilla dorada, almendras, ejotes
- Bourguignon de hongos25Cebollitas, fideos con mantequilla
Postres para terminar
- Crème brûlée11Vainilla en vaina, azúcar caramelizada
- Cremoso de chocolate oscuro11Sal marina, crema batida
- Tarte tatin12Manzanas tibias, crème fraîche
- Tabla de quesos16Tres quesos, miel, nueces
Platos y precios de ejemplo. Pregunta por el plato del día.
La casa
Brunch de fin de semana
Huevos, croissants y café fuerte de diez a tres, con las ventanas del frente abiertas.
Vinos y aperitivos
Una carta breve de vinos franceses por copa, más spritz y kir en la barra de zinc.
Cenas privadas
El salón del fondo recibe hasta 18 personas para cumpleaños, brindis y veladas largas y animadas.
Cómo es una velada
El estilo del bistró es simple: buena comida, buena compañía y mucho tiempo.
- 1
Llega y ponte cómodo
Un saludo cálido, un lugar junto a la ventana o en la barra, y una canasta de pan para empezar.
- 2
Un aperitivo
Toma una copa de algo fresco mientras lees la pizarra y decides con calma.
- 3
Cena sin prisa
Los platos llegan a tu ritmo. Pregunta por el vino, nos encanta hablar de eso.
- 4
Un final dulce
Postre, un café, quizá un digestivo. Nadie te apura para salir.
El chef
El chef Claire Dubois escribe la pizarra cada mañana después del mercado. Las recetas son clásicas y las porciones generosas, con un toque distinto cuando la temporada lo pide.
En Le Petit Coin Bistro la meta es una mesa donde olvidas el teléfono y recuerdas la comida.
Notas desde las mesas
“El pollo asado es perfecto, el salón es cálido y el personal nunca nos apuró. Nos quedamos tres horas.”
A.W. Cena de aniversario“Mi lugar para un steak frites y una copa de tinto. Es como un pequeño bistró de París a la vuelta de la esquina.”
P.D. Vecino“Croissants geniales, huevos aún mejores. Siéntate junto a la ventana y trae un libro.”
K.S. Fan del brunch
Reservar
Una mesa en Greenwich Village, NY
- Cena, mar a dom5:30 a 10:30 pm
- Brunch, sáb y dom10:00 am a 3:00 pm
- LunesCerrado
88 Sample Street, Greenwich Village, NY. Dirección y horarios de ejemplo para esta plantilla.
Pedir una mesa
Preguntas
Antes de venir
¿Necesito reservar?
Lo recomendamos para la cena y el brunch de fin de semana. La barra y algunas mesas junto a la ventana se guardan para quienes llegan sin reserva. Llama o usa el formulario de ejemplo para ver cómo funcionaría.
¿Tienen platos vegetarianos?
Sí, siempre. El bourguignon de hongos, la ensalada de remolacha y un plato de verduras de temporada están en cada pizarra. Cuéntanos de tus alergias y nos adaptamos.
¿Pueden organizar una cena privada?
El salón del fondo recibe hasta 18 personas con menú fijo. Llama con tu fecha y el número de invitados y te enviamos una propuesta sencilla.
¿Hay cargo por descorche?
Este es un texto de ejemplo. En el sitio real, aquí el dueño indica su cargo por descorche y las opciones de maridaje.
¿Aceptan clientes sin reserva?
Siempre, según haya espacio. Cuanto antes llegues, mejor mesa tendrás.